Tyrimas atliekamas paprastai ir greitai, paimant veninio kraujo mėginį. Mėginys imamas steriliai, naudojant vienkartinius įrankius, kad būtų užtikrintas maksimalus paciento saugumas ir komfortas. Paėmus kraują, jis siunčiamas į laboratoriją, kurioje naudojami modernūs analizatoriai tiksliai nustato svarbių vitaminų ir mineralų koncentracijas. Šie tyrimai padeda nustatyti, ar jūsų mityba suteikia pakankamai reikiamų maistinių medžiagų, ir jei ne, leidžia greitai imtis veiksmų papildant trūkumus.

Vegetariškos ir žaliavalgystės mitybos pagrindas yra augaliniai produktai, todėl labai svarbu užtikrinti, kad organizmui netrūktų būtinų maistinių medžiagų, kurių pagrindinis šaltinis dažnai yra gyvūniniai produktai. Šis tyrimų kompleksas padeda įvertinti, ar organizmas gauna pakankamai svarbių vitaminų ir mineralų, tokių kaip geležis, vitaminas B12, vitaminas D, folio rūgštis ir feritinas. Geležis ir feritinas yra būtini kraujo sveikatai, folio rūgštis ir vitaminas B12 padeda palaikyti nervų sistemos funkciją bei energijos lygį, o vitaminas D svarbus kaulų stiprumui ir imuninės sistemos veiklai. Ankstyva mitybos trūkumų diagnostika gali padėti išvengti rimtų sveikatos problemų ir užtikrinti puikią savijautą.